{"id":1890,"date":"2017-08-28T10:39:16","date_gmt":"2017-08-28T10:39:16","guid":{"rendered":"http:\/\/www.simferweb.net\/blog\/?p=1890"},"modified":"2017-08-28T15:46:31","modified_gmt":"2017-08-28T15:46:31","slug":"valter-longo-al-congresso-simfer17-nutrizione-rigenerazione-e-ciclo-della-vita","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.simferweb.net\/blog\/2017\/08\/valter-longo-al-congresso-simfer17-nutrizione-rigenerazione-e-ciclo-della-vita\/","title":{"rendered":"Valter Longo al Congresso #Simfer17: Nutrizione, rigenerazione e ciclo della vita"},"content":{"rendered":"<p>Il <strong><a href=\"http:\/\/www.simfer2017.it\/it\/\">45\u00b0 Congresso Simfer di Genova<\/a><\/strong>, <strong>\u201cRi-abilitazione e disabilit\u00e0 attraverso il ciclo della vita\u201d,<\/strong> si aprir\u00e0 <strong>domenica 22 ottobre, alle 18<\/strong>.<\/p>\n<p>Ospite d&#8217;eccezione Valter Longo, che terr\u00e0 una lettura nella sessione inaugurale, dal titolo\u00a0\u201c<strong>Nutrizione, rigenerazione e ciclo della vita<\/strong>\u201d.<\/p>\n<p>Valter Longo, genovese di nascita, americano e milanese di adozione, \u00e8 un ricercatore noto in tutto il mondo per i suoi studi sul rapporto fra invecchiamento, fattori genetici e alimentazione. Le sue teorie sugli effetti del &#8220;digiuno controllato&#8221; in diverse patologie correlate all&#8217;et\u00e0 sono oggetto di interesse e dibattito in ambito scientifico ed hanno trovato ampia eco sui media, La sua lettura &#8220;Nutrizione, rigenerazione e ciclo della vita&#8221; sar\u00e0 un&#8217;occasione importante per conoscere in modo diretto le sue ricerche, in una prospettiva correttamente scientifica, al di fuori dei toni semplicistici che a volte sono stati usati nella divulgazione sui media.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.simferweb.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/valter-longo.jpg\"><img data-attachment-id=\"1891\" data-permalink=\"https:\/\/www.simferweb.net\/blog\/2017\/08\/valter-longo-al-congresso-simfer17-nutrizione-rigenerazione-e-ciclo-della-vita\/valter-longo\/\" data-orig-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.simferweb.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/valter-longo.jpg?fit=635%2C445&amp;ssl=1\" data-orig-size=\"635,445\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"valter-longo\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-medium-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.simferweb.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/valter-longo.jpg?fit=300%2C210&amp;ssl=1\" data-large-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.simferweb.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/valter-longo.jpg?fit=610%2C427&amp;ssl=1\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-1891\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.simferweb.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/valter-longo.jpg?resize=610%2C427\" alt=\"\" width=\"610\" height=\"427\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.simferweb.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/valter-longo.jpg?w=635&amp;ssl=1 635w, https:\/\/i0.wp.com\/www.simferweb.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/valter-longo.jpg?resize=300%2C210&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/www.simferweb.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/valter-longo.jpg?resize=400%2C280&amp;ssl=1 400w\" sizes=\"(max-width: 610px) 100vw, 610px\" data-recalc-dims=\"1\" \/><\/a><\/p>\n<p>Appassionata e piena di spunti l\u2019esperienza umana di Valter Longo: negli Stati Uniti dall\u2019et\u00e0 di 16 anni, prima a Chicago e poi in Texas per studiare musica, davanti alla possibilit\u00e0 di dirigere la banda dell\u2019Universit\u00e0 del Texas, sceglie un\u2019altra passione: <strong>la biochimica e lo studio dell\u2019invecchiamento<\/strong>.<\/p>\n<p>Laureato all\u2019Universit\u00e0 del North Texas, nel 1997 consegue il dottorato di ricerca in Biochimica presso la University of California di Los Angeles (UCLA), approfondita poi con un post-dottorato in Neurobiologia dell&#8217;invecchiamento e malattia di Alzheimer alla University of Southern California (USC).<\/p>\n<p>Valter Longo oggi \u00e8 Professore di Biogerontologia e Direttore dell&#8217;Istituto sulla Longevit\u00e0 all&#8217;USC (University of Southern California) &#8211; Davis School of Gerontology di Los Angeles, ma \u00e8 anche <strong>direttore del programma di Oncologia e longevit\u00e0 in <a href=\"https:\/\/www.ifom.eu\/it\/\">IFOM<\/a><\/strong>, centro di ricerca dedicato allo studio della formazione e dello sviluppo dei tumori a livello molecolare.<\/p>\n<p>Presso l\u2019IFOM, a Milano, <strong>Longo analizza i meccanismi genetici che predispongono all&#8217;invecchiamento e all&#8217;individuazione di strategie terapeutiche, tra cui anche la dieta, che possano rallentare e contrastare l&#8217;insorgenza di importanti patologie, compresi i tumori, correlate all&#8217;avanzare dell&#8217;et\u00e0.<\/strong> Longo continua a seguire anche le ricerche della University of Southern California.<\/p>\n<p>Numerosi e illustri i riconoscimenti che Longo si \u00e8 guadagnato nel corso della carriera: fra questi nel 2010 il Nathan Shock Lecture Award del National Institute on Aging (NIA\/NIH) e nel 2013 il Vincent Cristofalo &#8220;Rising Star&#8221; Award per la Ricerca sull&#8217;invecchiamento dell&#8217;American Federation for Aging Research.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il 45\u00b0 Congresso Simfer di Genova, \u201cRi-abilitazione e disabilit\u00e0 attraverso il ciclo della vita\u201d, si aprir\u00e0 domenica 22 ottobre, alle 18. 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